21 de noviembre de 2010

HELADO DE PIÑA

Ingredientes:
* 1 Piña
* 3/4 Taza de Azúcar
* 500 gr. de Nata
* Agua c/n

Preparación:
* Licuar la piña cortada en trocitos pequeños con un vaso de agua.
* Incorporar el azúcar.
* Mezclar con la nata ligeramente batida y llevar al congelador.
* Una vez bien frío servir en tulipas de obleas bañadas en chocolate,o colocar unas bolas del helado por encima de una ensalada de frutas.

Nota:
* Si prefieres puedes hacer algunas variantes de helado de piña..agregando los ingredientes que más te gusten,por ejemplo...
-Helado de Piña Granizado: Mezclar unos chips de chocolate a la crema batida antes de llevarlo al congelador.
-Helado de Piña-Coco: Mezclar la crema con coco rallado y dejar enfriar en el congelador.

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